La vraie cuisine chinoise

Venez au Zen Panda, déguster l’authentique cuisine Chinois du chef Lily.

Chef Liu Li (Lily) est née en Chine dans la province de Hunan, province chinois réputée pour l’excellence de sa cuisine.

Nous avons fait le choix d’une carte courte, afin de vous proposer que des produits frais, travaillés et cuisinés par Lily originaire de la région du Hunan.

La cuisine du Hunan (húnán cài, 湖南菜), communément appelée xiāng cài (湘菜) est la cuisine d'une province méridionale de la Chine. Le chef-lieu du Hunan est Changsha, situé au bord de la rivière Xiang. La cuisine du Hunan est une des 8 grandes cuisines régionales de la Chine connue pour ses saveurs épicées, sa fraîcheur et l’importance des couleurs dans ses plats. 

Le vrai et l’unique buddha bowl chinois

du Hunan